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作者/ 儒风君 图 / 来源网络 来源：儒风大家（ID：rufengdajia）

今天是农历二月初二，龙抬头的好日子。

俗话说得好“二月二，龙抬头；大仓满了，小仓流。”

这是一个吉祥的节日，红红火火的正月已然过去。

人们从此振奋精神，努力赚取一年的好收成。

两种传说

伏羲春耕农历二月，大地开始解冻，天气逐渐回暖。 是时候告别农闲，开始下地劳作了。 三皇五帝时期，伏羲氏非常重视农桑。 于是每年二月二，皇帝亲自带头耕田，皇后娘娘送饭。 后来的历代帝王纷纷效法，每逢二月初二，都要举行盛大的春耕仪式。 因此，人们把“二月二”又叫做“春耕节”。 飞龙登天《说文解字》中说：“龙，春分登天，秋分潜渊。” 农历二月初二，春分节气刚过。 沉睡的巨龙趁时而变，抬起头颅一飞冲天。 民间有习俗，这日要以炉灰撒地，自大门外一撒到厨房。 表示迎接祥瑞进门，称为“引龙回”。 两种美食炒黄豆按照传统民俗，二月二要吃炒黄豆。 豆子入锅炒至开花，再加入砂糖裹成糖豆。 也有用玉米代替，将金灿灿的玉米粒炸成爆米花。 寓意“金豆开花，龙王升天；兴云布雨，五谷丰登”。 炸豆萁“二月二”的小吃种类繁多，桩桩件件都与龙沾边。 饺子叫“龙耳”，面条叫“龙须”，馄饨叫“龙眼”。 最讲究的要数“豆萁”，这是一种油炸的面食。 要用鸡蛋和糖和面，再切成菱形的小块。 炸好后色泽金黄，香酥可口。 两种民俗剃龙头老百姓在过年前，大都会剃头理发。 民间有习俗，正月不剃头，剃头对舅舅有妨碍。 许多人的头发一个月未曾打理，已经到了不得不剃的时候。 一出正月门，来到“二月二”，刚好打破禁忌。 民间传说，二月二剃头能够振奋精神，迎接好运。 尤其是小孩子，二月二理发叫做“剃喜头”，能够聪明向学。 人们自然也要讨个吉利，沾沾龙的精气神儿。 这一天，理发店里等待剃头的人们挤在一起，热闹非常。 祭龙王古人根据天象，将二十八星宿划分成东西南北四个宫。 分别是东方苍龙，西方白虎，南方朱雀，北方玄武。 龙抬头，就是二十八星宿中负责行云布雨的东苍龙。 农历二月初二，东方升起龙角星（角宿）。 古人认为是苍龙登天，故称为“龙抬头”。 神话传说中，龙是掌管降雨的祥瑞神兽。 降雨的多少，关系到农民的收成， 所以人们在这一天祭拜龙王，祈求风调雨顺、五谷丰登。 二月二龙抬头，大仓满小仓流。 春光正盛，一年有个好兆头。龙的传人，龙的精神。

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