西葫芦馅出水怎么办？

(资料图)

解答：

做馅出水可先焯水，挤出多的水，若没先焯水，就将热水泡的粉条加上。粉条吸水，也可摊鸡蛋面饼切碎兑里面吸水。

西葫芦做馅水太多怎么办

1.

首先，挑选西葫芦最好不选粗的，细的西葫芦味道更鲜嫩，而且出水也较少。

2.

西葫芦洗干净擦成丝，放入一小勺盐，抓匀，腌一下，用干净的笼布等挤掉多余的水分。

3.

包之前先用油拌一下，就像给西葫芦穿上了一层“外衣”，可以将营养素包裹住，水分也不容易出来。

己经做好西芦葫馅出水怎么办

用西葫芦做馅怎么才好吃 西葫芦怎么做馅好吃

1、原料：面粉、西葫芦、猪肉、香油、盐、五香粉、姜、香葱、胡椒粉、味级鲜。

2、把西葫芦用盐水泡泡洗净，用擦子擦成丝，要一圈一圈的转着擦，剩下瓜瓤不要。

3、西葫芦丝少放一点盐，等出水后，挤掉水分，加香油拌均匀，让香油裹住不出水了。

4、猪肉洗净切小块，葱姜洗净切片段。

5、放进饺子料理器里加香油。

6、转动饺子料理器，几下就好了。

7、把猪肉馅和西葫芦加在一起，加五香粉胡椒粉鸡精香油味级鲜拌均匀即可。

西葫芦怎么做馅

一、西葫芦做馅，可切丝，加盐挤出水分，再加肉碎、调料搅拌。

二、西葫芦含水量大，容易煮烂，所以必须加盐挤出水分。

三、西葫芦，是葫芦科南瓜属一年生蔓生草本。原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。

西葫芦做馅怎么做好吃

主料西葫芦4个鸡蛋2个胡萝卜2个饺子粉500克辅料油适量盐适量鲜香菇适量木耳适量葱适量香油适量姜适量

步骤

西葫芦素馅饺子的做法步骤11.鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃油。

西葫芦素馅饺子的做法步骤22.鲜香菇煮熟，切末。

西葫芦素馅饺子的做法步骤33.4个西葫芦，去皮。

西葫芦素馅饺子的做法步骤44.木耳泡发，煮熟，晾凉后待切末。

西葫芦素馅饺子的做法步骤55.葱姜切末，待用。

西葫芦素馅饺子的做法步骤66.西葫芦擦丝，用屉布滤出多余的水分。

西葫芦素馅饺子的做法步骤77.把各种菜料放在一起www.nfysw.com搅拌均匀，就可以开始准备包饺子了。

西葫芦素馅饺子的做法步骤88.饺子粉按比例活好，擀皮。

西葫芦素馅饺子的做法步骤99.馅料可以多放一些，这样吃起来比较香。

西葫芦素馅饺子的做法步骤1010.都包好后，就准备煮了。

西葫芦素馅饺子的做法步骤1111.因为是素馅，放入饺子后，开锅煮5分钟就可以吃了。